Meat Makers, Premium, Beef Jerky Teriyaki, 40g

Teriyaki slik den skal være: søt, salt og med dyp umami. Meat Makers Premium Beef Jerky Teriyaki er 81,8 % biffskinke marinert i soyasaus, eplesidereddik, rødvin, tomatpulver og svisker, med 7,3 % sukker som karamelliseres under tørkingen. Konsistensen er myk og saftig, ikke tørr og seig.

Mer enn bare søtt

Det som skiller en god teriyaki fra en dårlig er balansen. Her gir soyasausen salt og dybde, eddiken en liten syre som holder sødmen i sjakk, og rødvin og svisker en mørk fruktighet i bunnen. Sennep og selleri i krydderblandingen gir en svak skarphet du merker mest i ettersmaken. Resultatet smaker av marinade og kjøtt samtidig, ikke av sukker.

Snacks med innhold

Per 40 g pose: 16,8 g protein, 1,2 g fett og 114 kcal. Sukkerinnholdet er 6,5 g per pose, så dette er ikke den magreste varianten, men den er lett å like, også for dem som vanligvis ikke spiser jerky. Fin som første pose for noen som er nysgjerrig.

Per 100 g

• 41,9 g protein
• 3,0 g fett, hvorav 1,3 g mettet
• 22,7 g karbohydrater, hvorav 16,4 g sukker
• 285 kcal / 1210 kJ
• Inneholder soya, sennep og selleri. Kan inneholde spor av sulfitter, hvetegluten, melk, mandler og hasselnøtter
• Produsert av The Meat Makers hos UAB DORA i Šiauliai i Litauen

Oppbevares tørt, i kjøleskap etter åpning.