Meat Makers, Pork Jerky, Chorizo, 70g

Chorizo som snacks. Meat Makers Pork Jerky Chorizo er 95,95 % svinekjøtt krydret med paprikaekstrakt, tørket hvitløk og krydder, tørket til faste biter med den mildt røkte, lett krydrede smaken du kjenner fra spansk chorizo. 70 g pose med 23,2 g protein, laget for tur, bil og lange dager.

Svinekjøtt gir en annen jerky

Svin har mer fett enn storfe, og det er nettopp det som gjør denne saftig. Fettet bærer paprikaen og hvitløken, og smaken blir rundere og fyldigere enn i en mager beef jerky. Bitene er faste, men ikke tørre, og salt og paprika sitter igjen lenge etterpå. Nærmere en god spekepølse enn en jerkystrimmel.

Ærlig om innholdet

Dette er en pølseoppskrift i tørket form, og den bruker konserveringsmiddel E250 (nitritt) og antioksidantene E316 og E301, slik spekepølse gjør. Fettinnholdet er høyere enn hos de andre Meat Makers-postene, 19,5 g per 100 g, og proteinet er 33,1 g. Velg denne for smakens skyld, ikke for makroene.

Per 100 g

• 33,1 g protein
• 19,5 g fett, hvorav 7,6 g mettet
• 1,9 g karbohydrater, hvorav 1,9 g sukker
• 320 kcal / 1339 kJ
• Ingen av allergenene på EUs liste i ingrediensene. Kan inneholde spor av selleri, sennep, hvetegluten og nøtter
• Produsert av The Meat Makers hos UAB DORA i Šiauliai i Litauen

Posen inneholder en oksygenabsorber som ikke skal spises. Oppbevares tørt, i kjøleskap etter åpning.