Meat Makers, Gourmet, Beef Jerky Chilli Pepper, 50g

Chipotle gir røyk, chilien gir varme, og kjøttet holder begge på plass. Meat Makers Gourmet Beef Jerky Chilli Pepper er 82,6 % storfekjøtt krydret med chipotlepulver, hvitløk, løk, urter og 0,4 % chili, tørket til Gourmet-seriens myke, saftige konsistens. Middels sterk, ikke brennende.

Røykt chili, ikke bare sterk chili

Chipotle er røkt, tørket jalapeño, og det er den som setter preget her: en varm, nesten søtlig røyksmak som kommer før selve heten. Hvitløk og løk gir en mørk bunn, en liten eplesyre løfter det hele, og sennep i krydderblandingen gir skarphet i ettersmaken. Varmen bygger seg jevnt opp og legger seg på et nivå de fleste tåler fint.

Saltere enn de andre

Dette er den salteste posen i Gourmet-serien, 6,7 g salt per 100 g, altså rundt 3,4 g per pose. Det merkes, og det er en del av profilen. Til gjengjeld er sukkerinnholdet lavere enn i Original, og proteinet høyere: 41,8 g per 100 g. Inneholder melk gjennom myseproteinet.

Per 100 g

• 41,8 g protein
• 5,4 g fett, hvorav 2,1 g mettet
• 12,7 g karbohydrater, hvorav 10,0 g sukker
• 266 kcal / 1125 kJ
• Inneholder melk og sennep. Kan inneholde spor av hvetegluten, soya, selleri og nøtter
• Produsert av The Meat Makers hos UAB DORA i Šiauliai i Litauen

Oppbevares tørt, i kjøleskap etter åpning.