Kuivalihakundi Kylling Jerky med Sitrongress

En lettere jerky som bytter ut rødt kjøtt med finsk kyllingbryst og én frisk urt. Bare fire ingredienser: kyllingbryst, glutenfri soyasaus, sukkersirup og sitrongress. Ikke noe mer. Smaken er ren og urteaktig, og proteininnholdet er virkelig i særklasse med 65,7 g per 100 g, nesten det dobbelte av det meste av beef jerky.

Hvorfor kyllingjerky

Kylling er magrere og mindre jerntung enn storfe, og passer bedre for deg som vil ha en lettere snacks, ikke spiser rødt kjøtt, eller bare vil ha variasjon. Gjort riktig er den også mer aromatisk enn beef jerky, fordi kjøttet er et blankt lerret som tar opp marinaden svært godt.

Fire ingredienser på etiketten

De fleste kyllingjerkyer har en etikett så lang som en kvittering. Kuivalihakundi med Sitrongress: kyllingbryst, glutenfri soyasaus, sukkersirup, sitrongress. Det er hele listen. Smaken er lys og frisk, nesten vietnamesisk, som en sitrongressmarinade i bærbar form.

• 65,7 g protein per 100 g, blant de høyeste på markedet
• 3,1 g fett per 100 g, skikkelig magert
• Glutenfri (glutenfri soyasaus)
• Laget i Finland av finsk kylling
• 3,5 g sukker per 100 g
• Allergen: inneholder soya

Når du bør ta den fram

Varme sommerdager når beef jerky kjennes for tungt. Lange flyturer der du vil ha smak uten lukt. Kontorpulten der du gjerne vil ha en snacks du slipper å forklare til kollegene. Som topping på pho eller grønn karri. Eller som en proteinrik og fettfattig løsning når du trenger drivstoff uten tyngde.