Hela Curry Ketchup Original

Hela Curry Ketchup Original er den tyske curryketchupen som har stått ved siden av currywurst siden 1963. Tomat i bunnen, curry og paprika over, og en varme fra chili og pepper som ligger godt under «sterk». Vi fører den i 300 ml og 800 ml flaske.

Derfor bruker tyskerne den til pølse

Vanlig ketchup er søt og syrlig og lite annet. Hela legger på currypulver, paprika, pepper, chili og nellik, og da får sausen krydderdybde nok til å tåle en grillet pølse i stedet for bare å gjøre den søtere. Det er grunnen til at currywurst nesten alltid får akkurat denne typen ketchup.

Hva som er i flasken

Tomatjuice, sukker, druesukker, salt, curry med sennepsmel, pepper, paprika, chili, nellik og brennevinseddik. Sødmen kommer fra sukker og druesukker, ikke fra søtstoff.

• 0,3 g fett per 100 g
• 29,4 g sukker per 100 g. Dette er en klassisk ketchup, ikke en sukkerredusert en
• 2,2 g salt per 100 g
• Laktosefri
• Allergen: inneholder sennep, fra sennepsmelet i curryen

Hva du bruker den til

Currywurst er den åpenbare og bratwurst kommer rett etter. Men den er like god til pommes frites, til grillmat generelt, i en burger, eller rørt inn i en gryte der du vil ha litt curry uten å lage en hel karri. Prøv den ved siden av tørket kjøtt på snacksfatet også. Søtt og krydret kler jerky bedre enn du skulle tro.

Godt å vite

Hela Gewürzwerk Hermann Laue lager den i Ahrensburg i Tyskland. 300 ml er den du prøver med. 800 ml er den du bestiller når husstanden allerede har bestemt seg.